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Du bon pain au levain bio, préparé chez nous avec de la farine locale

11 août
1 min de lecture

Du bon pain au levain bio, préparé chez nous avec de la farine locale ? On dit grand OUI !

@croûtequecroûteboulangerie , une nouvelle boulangerie artisanale 100 % bio s'installe à Blandain. Au programme : des pains et brioches au levain naturel, façonnés avec patience et une fermentation lente au froid.

  Un goût authentique et un pain qui se conserve plusieurs jours.

  Ultra-digestible (la fermentation lente réduit le gluten) et rassasiant.

  Farines bio moulues sur meule de pierre à la micro-meunerie Élémenterre à Flobecq.

 Retraits (mardi & vendredi) : Au magasin à Blandain ou en point de collecte (Maison Culture de Tournai).

 Mardi : Campagne aux graines, 100 % Épeautre, Petit Épeautre, Brioches.

 Vendredi : Campagne, Le MaMa, Petit Épeautre, Brioches.

Partagez la bonne nouvelle autour de vous et soutenons nos artisans locaux !



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La Ceinture Alimentaire de Wallonie Picarde

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